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紅花クッキング
おはようございます
雨に煙る長井市です
皆様の地域では如何ですか？
授与所からＰＩＴに出てみると・・・・
一晩でつか・・・・
一晩中・・・・・・・
ＳＲ・・・・・
無事でよかったでつ・・・
きんなしゃったがまち「どりーむ館」でゲットした珍しい食材「紅花」で今朝の「朝食だじょ」でつ
毎日が合宿なのでなんだか頂き物と、その場しのぎですが・・・
なるほどなるほど・・・・
紅花というととげのある葉っぱや花をイメージしますが、大丈夫タロカ？？？？
葉っぱはこんな感じ・・・
すこし棘のお子ちゃまがいらっしゃいますね
その前にきんなの残りのサラダを用意
10種のビーンズとスナップエンドウのサラダ
今朝は春雨が入っていたので中華ドレでいただきましたよ
生の「紅花」もまったく癖が無くフレッシュでおいしかったっす
・・・って冷蔵庫からで出来た佃煮
松川浦産なのも驚きましたが、震災前に買っていたことにも驚き・・・
おいしく頂きました（←ここ大事！）
んでんで「紅花」を使って朝PASTAっす
今朝はソルト
シンプルに味を感じたいので塩加減に注意して調理を始めました
ホイ完成
今朝は2人前８０ｇ
ぐうじは５０ｇ程度
こっちがぐうじの・・
『しゃったが紅花とベーコンのあったかソルトPASTA』
めちゃうまでつ
紅花は驚くほど癖が無く、ほうれん草が苦手な人でも大丈夫かも
ソルトとベーコンとの相性もばっちりです
オーマイPASTAも日本人向きでぐうじは好きですよ
１．５ｍｍがお奨めです
今朝の付け合せは、しゃったが「スピカ」でげっとのKENちゃん豆腐
ファンが多い一品ですね
めちゃクリーミーで濃厚でつ
ご馳走様でした
先日お宮に届いた武ちゃん＜ShibaKenさんから頂いた東京スイーツ・・・
ってか・・・
・・・って、どんだけでつかぁWWWW～～～～～
すごい物量でつ
ShibaKenさん曰く・・・
おきたま支部のみなさんで分けてくださいとのこと・・・
了解でつ！
全部ぐうじとるぅさんで食べてくださいということでつね
ふふふ・・・
フフフフフフ・・・・・
ごちそうさまでつ
今朝も〆はコーヒー
相馬の力たんから頂いた松風堂のモナカ
これがうまい
マジで和菓子でこんなにうまいのは久しぶりっす
こっちはキャラメル
松風堂さんによると・・・
凍らせるとアイス最中になるとのこと
力たん・・・優たん・・・
ありがとうございました
お二人にイカサレテ今日を過ごすぐうじでつ
さてさて・・・
お祭りじゃぁWWWWW～～～～
皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ
ぐうじの日々の出来事
