自家製麺KENで師走のつけめん

こんにちは
お天気回復傾向の長井市です
皆様の地域では如何ですか?

でも路面はウェット

汚れるのが嫌いな人は走れませんね

ららランチタイム

るぅさんと自家製麺KENさんに行ってきました

ふふふふ・・・
フフフ・・・


クリスマスムードいっぱいです

麺のうんちくはこんな感じ

ぐうじも毎日でもいいです

優しい味のスープですが上品です

金土の週末夜メニュー

スタンダードメニュー

かんぱ~~い

2人ともいつものピリ辛つけめん

上品な白の器が特徴のKENさん
どんぶりには、油の跳ねなどがなく、そこまで清潔感にこだわりを持っています

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

この麺の加減がKENさん独自の加水率

メンマも甘みの雑味がなくすっきりと頂けます

ピッカピカの麺

自家製ラー油のピリ辛つけだれ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

麺をすくって・・・

熱々のつけだれに浸して頂きます
あっという間に・・・

完食

何でも早いのです

これが・・・

またスープを飲み干してしまった・・・・



そんな初冬の自家製麺KENさんなのでした

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ
<p><a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/6006879/?tb_id=tabelog_73a3b3e28c23f00cc9bfa6d0dc67a3ec0c1006cf">KEN</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/R9657/rstLst/">南長井駅</a>)
<br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.0
</p>