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アボカドクリームパスタでららランチ♪
おはようございます
お天気に恵まれた長井市ですが、氷点下２度
皆様の地域では如何ですか？
きんなのららランチタイム
自宅へ自炊に向かいます
サラダを仕込みます
サラダのカットは基本キッチンばさみ
盛り付けて完成
フライドオニオンと白ごまをトッピング
自然採光があると料理が鮮やかに写ります
ごちそうさまでした
ブロッコリーを湯がいてペペロンチーノに
ムール貝も一緒に茹で、ソテーしてます
ピリ辛の風味がおいしいです
ムール貝、大好きなんです
グリーンが鮮やかですね～
これはスープ皿なんですが、見た目にも美しいですね
ごちそうさまでした
熟しすぎたアボカドがあったので・・・
こーいうのはスプーンで救出します
寒河江のシエラさんの岩塩で・・・
ホイ完成
『アボカドのクリームパスタガーリック添え』
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
見た目にもどっかのイタリアンのパスタっすね
このガーリックは素揚げしています
で、ちゃんと揚げるとニンニクフレバーはほとんどなくなります
なのでこういった飾りつけにはいいのです
るぅさんとぐうじの分
大振りカットのアボカドもおいしいです
クリームのとけ具合もちょうどいいですね
塩加減もシエラさんの塩のおかげで味が深くなっています
うまかったぁ
ごちそうさまでした
冬至なので冬至かぼちゃ
〆のヨーグルト
極寒のあやめ通り
寒いけど気持ちいいですよ～
やっと凍結が収まるのが午後
だけどタイヤが固いので慎重に走ります
また年末、荒れそうですものねぇ
それまで精一杯
皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ
ぐうじの日々の出来事
