おきたま支部飯豊ナイト

こんにちはの長井市です
皆様の地域では如何ですか?
きんなの晩、ライダー仲間『おきたま支部』で飯豊町萩生『魚豊美』(うおとみ)さんまでやってきました

じゃじゃ・・
入りますか?
がらがらがら~~~~~♪

ぐうじもるぅさんも初めて
めちゃ隠れ家っす

メンバーは横浜の①武ちゃん②ShibaKenさん③GoItoさん④Itoままさん⑤ぐっさん⑥ぐっさんままさん⑦ヨシさん⑧ナカジーさん
で、ぐうじとるうさん

じゃじゃ・・・
再会を祝して、かんぱ~~~~い

本来ライダーなのですが季節を越えてこんな交流が出来るなんてめちゃ不思議で幸せです
幹事のGoItoさん、まじでありがとうございました

魚豊美というだけあってお魚がメイン

いきなり出てきたのが『鯛の塩堤焼き』
岩塩と卵白を混ぜたもので鯛を一匹包んで蒸し焼きにしたものです

すり棒でたたいて、出た残骸・・・こりもうめがったじょ

岩塩をパージしていくのですが、鯛にも大葉や昆布が巻かれている・・・
すごいパフォーマンスです

この昆布だけでもうめがったのになんていう贅沢な使い道なんでしょうね

店主が身を分けてくれて参加者に振舞ってくれました

GoItoさんが・・
『横浜から(←ココ強調!)お客さまが来るからスペシャルで!』
と、店主に懇願してくれたようで、素晴らしい演出でした

ほのかな塩の風味が感じられてうめがったじょ

味は・・・
正直、深すぎてわがんねがったっす

この味がわかるようになるとぐうじも一皮剥けるのでしょうね
ご馳走様でした

おすし

サラダも彩が定番でステキでしたが、きゅうりの種部分をくりぬいての提供は始めて遭遇( ..)φメモメモ
おもしゃいしつらえでした

ナカジーが遅れてきて、また乾杯
ナカジー、仕事なのに来て頂いてありがとう

飯豊牛のすき焼き

鉄板物ってあまりお肉が美味しくないのだけど、こりは柔らかくてうめがったじょ

たまごも何気に濃厚でうまい

すき焼きなんて2年ぶりぐらい・・・
しかも何時も豚しゃぶやから・・・・

みんな和気藹々だったり・・・・
ただならぬ雰囲気だったり・・・
めちゃ楽しめた飯豊ナイトでした
だからぁ~~~~喧嘩をやめてぇ~~♪わたしぃ~のためにぃ~♪争わないでぇ~~♪
もう~♪これ以上ぅ~~~~♪
さてさて、雪模様の長井市
皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ