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山形市西バイ『KIMIJIMA』さんでモダンつけ麺
こんにちは(*´ω｀*)
梅雨明けかなぁ～～
って感じの晴れです
皆様の地域では如何ですか？
先日ぼっち麺活
ふふふふ・・・
フフフ・・・
話題のKIMIJIMAさんへ行ってきました(*´ω｀*)
ウェイティングリストに記入し券売機で購入(*´ω｀*)
ラーメン1500円時代です(*´ω｀*)
店内は超モダン(*´ω｀*)
間取りは前店舗のぬうぼうさんを感じます。
Caféだね(*´ω｀*)
店内は女性客が多くオシャレに麺活を楽しむ感じ(*´ω｀*)
ウォーターサーバーですらオシャレ(*´ω｀*)
お水はセルフで(*´ω｀*)
対面式のカウンターに案内されます(*´ω｀*)
こんな感じで分かり易いPOP
ブラック基調の店内は・・・
エアコンまでブラック
ブラックの室内機は初めて見た(;´Д｀)
テーブルセット(*´ω｀*)
レンゲはテーブルに(*´ω｀*)
3種類の加薬
やってきました山形話題の昆布水つけ麺
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
塩と醤油のつけダレがあり、今回は醤油をチョイス(*´ω｀*)
あっさり系です
ノーマルで全部乗せ的な麺鉢(*´ω｀*)
味玉もノーマルに含まれます
チャーシューは豚と鶏ハム
味わい深く美味しいチャーシューでした(*´ω｀*)
メンマは極太タイプ(*´ω｀*)
味玉の熟成はこんな感じ
やはり麵が肝っすね(*´ω｀*)
美味しい自家製麺です(*´ω｀*)
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
昆布水につかってるんだけど昆布フレバーはほぼ感じません(*´ω｀*)
レシピ通りで藻塩で頂いてみます(*´ω｀*)
うん！美味しいです(*´ω｀*)
あとはつけダレに浸して頂きます(*´ω｀*)
んんまいべしたぁ(*´ω｀*)
KIMIJIMAさんが『割りスープお願いします』と(*´ω｀*)
ポットに入ったスープをスタッフさんが置いてくれます(*´ω｀*)
満足(*´ω｀*)
るぅさん、出してくれてありがとう♪
ってコトで・・
完食でした(*´ω｀*)
まだいがんなねごで(*´ω｀*)
今度はモーゼで行きたいね(*´ω｀*)
皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ(*´ω｀*)
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