鳥海ブルーラインツー2021(湯の台食堂編)

こんにちは
お天気に恵まれた長井市です
皆さまの地域では如何ですか?

先週の鳥海ブルラインツー

雄大な景色が頂上から見れます

秋田側に一気に下ります

くねくねを降り切ると気持いい直線

そこからほんの数分で湯の台食堂

米沢のCB乗り松山さんお奨めのみしぇ
ふふふふ・・・
フフフ・・・


ここで28℃ほどの気温でした

いや~~
すでに美味しい雰囲気いっぱいです

回りはな~~んにも無いところですが、駐車場も店内も満車満員

お休みはこんな感じ

カウンターに座ることが出来ました

スタンダードメニュー

こっちがこの日の別メニュー、チャーシューは丼もありましたよ

スタンダードに中華そばをオーダー

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

これはんんまいべした

このメンマも観ただけで好みです

ベーシックな盛り付け

銀皿に白の丼ぶり

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

先ずはスープを頂きます

ちょこっとしょっぱいげど美味しいです

秀逸がこのチャーシュー

低温調理のチャーシューですがこんなにとろけるチャーシューはなかなかお目に掛れません

脂身部分は・・・
とけます

うまい

ふわっふわの麺

麺とスープのバランスが最高です

ニボニボしすぎず、それでも深いコクのスープ
おいしいわ

で、スープを少し残して・・・

ふふふふ・・・
フフフ・・・

替え玉100円

このままでもタレがついているので頂けます

低加水のバツバツ麺

うまい

味変で残ったスープにIN

大満足

まだこんなねごで
松山さん、ありがとうございました

るうさん、出してくれてありがとう
松山さん、ありがとう
皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ
湯の台食堂 (ラーメン / 象潟)
昼総合点★★★★☆ 4.0