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山形市の新店舗「TOSAKA」の鶏白湯
こんにちは
お天気に恵まれた長井市です
皆様の地域では如何ですか？
先日山形市鳥居ケ丘まで
ふふふふ・・・
フフフ・・・
鶏冠の新店舗TOSAKAさんに行ってきました
なんかパブみたい
オーダーは券売機で
本店である鶏冠（とさか） に似たメニューです
店内はモダンですが、最初からコロナ禍仕様といった感じ
パーテーションがすごいですもの
基本おひとり様用って感じです
パーテーションには・・・
みしぇのロゴが入ります
テーブルのメニュー
鶏白湯系がメイン
るうさん、ぼっちらーさせてくれてありがとう
やってきましたオシャレなトレイ
箸もおしゃれ
ディスポの割りばしです
エコ箸よりすくい易いですね
味変の薬味
キラキラスープに加薬がセンターキープ
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
めちゃキレイです
ぐうじが入店してから女子率が８０％ほど
スープパスタ的にいただけますものね
パッと見、相当白湯脂が浮いています
さあ、スープ
うむうむ
麺は鶏冠さんと同じバツバツ麺
ぐうじは好きです
白湯ヌードルっすね
女子ウケするわけです
チャーシューは２種で低温調理のポークと、しっとりチキン
後乗せ味変でトッピング
これが・・・
結局スープ、みな飲んじゃった
ごちそうさまでした
麺量も多すぎず、ライトにイケるTOSAKAさんのラーメンです
皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ
ぐうじの日々の出来事
