ムラゴン ホーム
しょうがクリーミィドレッシング
おはようございます
雨の長井市
皆様の地域では如何ですか？
今朝もサラダ作りからからのルーティーン
いつもと同じことの繰り返しですが、それだ当たり前にできる有難さ
そんなことを毎日思います
水菜・豆苗・オリーブ・オニオン・トマト・松の実・白ごま
レタスは高く、傷みやすいのであまり食卓に出ないぐうじ家
今日の楽しみはドレッシング
しょうがクリーミードレッシングです
これに・・・
ぽちっとかけます
今までにない味わい
これ・・・
キテマス
アンティパスト
寒河江のシエラさんから頂いたミ・フｔランゼ
ダチョウ肉のテリーヌです
立体的に造形して・・・
ホイ完成
ミ・フｔランゼのワンディッシュＭｏｒｎｉｎｇ
こっちもしょうがドレッシングで頂きました
シエラさん、ごちそうさまでした
メインはパンパン
新しく山形市にＯＰＥＮしたパン工房
少しゲットしてきた中から・・・
ベーグルナッツブレッド
カットして盛り付けます
じゃ豆マスターのバジルペーストも添えて完成
ナッツがぎっしり詰まっています
ブレッドは・・・
こんな感じ
つけパンしておいしくいただいています
マスターマダム、ごちそうさまでした
こっちもつけパン用のポタージュ
秋なのでサツマイモのポタージュです
ごちそうさまでした
あやめ通りの落葉が加速するほど冷え込んでいます
今朝はＮｏＲｉｄｅ
市内の紅葉もあちらこちらで見頃ですよ
お宮の周りも同様です
今日は祝日とあって七五三、神前挙式でにぎわうお宮です
明日は平日ですが西根地区公民館さんに出向いて、ちょっと、おしっさまのお話をしてきます
皆様にはステキな１日をお過ごしくださいませ
ぐうじの日々の出来事
